26
қыркүйек
2023
«Тағам (тамақ өнімдері) сапасына мониторинг жасауды ұйымдастыру комиссиясын құру туралы»
№313 бұйрығына сәйкес «Тағам (тамақ өнімдері) сапасына мониторинг жасауды ұйымдастыру комиссиясын құру туралы» комиссия құрамына мектеп әкімшілігі, мектеп мұғалімі, ата-аналар қоғамдастығының өкілі Акашева Г.Н. және Кунстман И.Р. 2023 жылы 26 қыркүйекте тексеру жүргізді, оның нәтижелері актілермен ресімделді. Тексеру кезінде асхана қызметкерлерінің медициналық тексеруден уақытылы өткендігі туралы белгісі медициналық кітапшаларында болды.
Мектеп асханасын бақылау комиссиясының мүшелері тамақ өнімдерінің сапасы және оларды сақтау шарттары белгіленген талаптарға сәйкес келетіндігіне мониторинг жүргізді. Медицина қызметкері Батирханова Г.А. күн сайын дайын өнімнің сынамасын алады.. Кезекті тексерулер кезінде мыналар анықталды:
Әр үзілістен кейін асхана уақытылы тазартылады; ыдыс таза; санитарлық-гигиеналық шарттары стандартқа сәйкес келеді. Өнімдер күн сайын белгілі бір мәзірге қажет мөлшерде әкелінеді. Температуралық режим сақталады.
https://youtube.com/shorts/C7MwfxIXdns?feature=share
Мектеп асханасын бақылау комиссиясының мүшелері тамақ өнімдерінің сапасы және оларды сақтау шарттары белгіленген талаптарға сәйкес келетіндігіне мониторинг жүргізді. Медицина қызметкері Батирханова Г.А. күн сайын дайын өнімнің сынамасын алады.. Кезекті тексерулер кезінде мыналар анықталды:
Әр үзілістен кейін асхана уақытылы тазартылады; ыдыс таза; санитарлық-гигиеналық шарттары стандартқа сәйкес келеді. Өнімдер күн сайын белгілі бір мәзірге қажет мөлшерде әкелінеді. Температуралық режим сақталады.
https://youtube.com/shorts/C7MwfxIXdns?feature=share